Vuelve, como cada año a finales de marzo, uno de los encuentros más tradicionales entre los fabricantes y los consumidores de delicatessen.
Este lugar es el Salón del Gourmet, que celebra ya su XXIII edición, igual de fresco que siempre, y con más novedades que nunca. Se celebrará entre los días 30 y 31 de marzo y 1 y 2 de abril, en los pabellones 4, 12 y 14 de la Feria de Madrid, en el Parque Ferial Juan Carlos I.
Una cita ineludible para aquellos que aman los pequeños placeres gastronómicos. Allí los expositores estarán ofreciendo todos sus productos y novedades a una amplia representación de público, en su mayoría profesional, y representante de las figuras de chefs y cocineros de todo el mundo, pero también al público privado, que disfrutará igual o más.
Además, de forma paralela a la exposición de productos, se dan muy diferentes actividades relacionadas con el hecho gastronómico: conferencias, debates, mesas redondas, degustaciones, campeonatos , concursos y foros de gran interés para los profesionales que visitan el evento.
De entre ellos cabe destacar el XII campeonato de España de Cocineros/Grupo Gourmets/Jóvenes Restauradores, cuyo ganador representará a España en el Concurso Mundial de Cocina Bocuse d’Or 2011.
Además, el que avisa no es traidor, y ya se está preparando, también de la mano de Grupo Gourmets, los organizadores de éste salón, la llegada de la ‘Feria del Chocolate’, el próximo año 2010, donde poder acercarnos al mundo de este producto inigualable.
Más información en: www.gourmets.net
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‘Feria del Chocolate’, eso es lo que yo estoy esperando también!”!!!! No se puede negar que el chocolate tienemas fanáticos que cualquier otro comestible!
Hola Romina,
El chocolate ya empieza a ser un producto gourmet en muchas de sus variantes, así que como no lo vamos a desear…jeje
Un saludo