Uno más de los sorprendentes gadgets que aparecen cada día, para hacernos disfrutar cada vez más de los mejores vinos del mundo. La oxigenación del vino es un componente muy importante a la hora de servirlos, pues nos permite apreciar mucho mejor la calidad, sabor, textura, y los numerosos matices que presentan los caldos.
Vinturi es un novedoso accesorio que permite oxigenar el vino al mismo tiempo que se sirve el la copa. Este revolucionario e ingenioso complemento combina elegancia, funcionalidad y diseño y está destinado a hacerles la vida más facil a los amantes del vino.
Además, el aireador Vinturi está especialmente diseñado para disfrutarlo en casa, puesto que no es necesario así tener que airear toda una botella para disfrutar de una sóla copa.
Su funcionamiento es muy sencillo: Se basa en un principio físico enunciado por el italiano Venturi (1746-1822) que dice que cuando un fluido pasa por una sección de diámetro menor disminuye su presión.
Al incorporar dos tubos en aquel punto del conducto y, por diferencia de presión, se produce la entrada de aire y como consecuencia la oxigenación inmediata del vino.
Este fantástico complemento para las mejores citas vinícolas, puede adquirirse en tiendas especializadas, además de en la propia página web : www.vinturi.es
Su precio: 49,88 €, lo hace además una pieza asequible. Cada vez valen menos las excusas para deleitarse como es debido de una de las piezas más valiosas de la gastronomía mundial.
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