Del 1 al 3 de octubre se celebrarán los World Cheese Awards, una de las catas de queso más importantes del mundo. Para ello se reunirán todos los participantes en el Auditorio Alfredo Kraus, en Las Palmas de Gran Canaria
El concurso tendrá lugar el primer día en el que , un jurado formado por 130 catadores elegirá, entre 2.000 quesos de los cinco continentes, el mejor queso. Para ello se valorarán características como su sabor, su textura, maridaje y olor, aunque como siempre… para gustos está la variedad.
La entrega de premios tendrá lugar durante una cena de gala el día 1 en el hotel Santa Catalina.
Paralelamente se desarrollará el World Cheese Exhibition & Festival, una feria en la que el público podrá conocer y probar todos los quesos presentados para la ocasión.
Sabores y olores de todos los rincones del mundo que haran disfrutar a los paladares más exigentes en ésta competición a nivel internacional.
Una oportunidad única de acercarse al mundo de los mejores quesos del mundo, conocer su variedad y entre ellos, los mejores
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Septiembre 9th, 2009 at 12:06
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