Las autoridadees rusas están de celebración dado que a partir de ahora además de poder comprarse un refresco en la máquina expendedora también podrán degustar una terrina de delicioso caviar rojo, la variante más económica y quizá menos popular fuera de este país.

Esta iniciativa se ha llevadoa cabo en 33 edificios públicos y pretende acercar el consumo de caviar barato entre los dirigentes, comentar que esta variedad de caviar es la más popular en rusia, y también la más consumida por el pueblo, que acostumbra a comerlo con pan como si de mantequilla untada se tartara.

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El Bullí liderado por Ferrán Adriá ya no es según S. Pellegrino World’s 50 Best Restaurants awards el mejor restuarante del mundo, el Rey ha sido destronado por el restaurante NOMA, René Redaepi el joven cocinero danés que gestiona la cocina de este local pasa al numero uno de los cocineros de la vanguardia mundial.

Obviamente la retirada de 3 años de Adriá tiene mucho que ver en este cambio no en vano el Bullí llevaba 3 años siendo el número uno indiscutible… Y por supuesto no es ningún tipo de trauma para la cocina española la cual es la única que tiene 3 restaurantes en el TOP 10. Él Bullí en segundo lugar, el Celler de Can Roca el cuarto y Arzak en novena posición.

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Es curioso lo que una marca de moda puede hacer, muchas de las más prestigioss marcas de alta costura además de ropa de lujo diversifican sus negocios con otras actividades, en este caso Armani tras la apertura de su nueva megatienda en la 5th Avenue, pues ha tenido una visión en forma de restaurante de lujo.

La verdad es que como se puede apreciar, el diseño es algo exquisito, y obviamente no deja a nadie indiferente, mobiliario de auténtico diseño en forma de mesas, sillas y cómodos bancos con respaldos altos que ofrecen mucha intimidad. Así como un ambiente muy cálido que lo proporciona una cuidada iluminación.

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Ayer en la feria gastronómica Madrid Fusión a la que asistieron numerosas personalidades y cocineros de gran acalado, Ferrán Adriá nos sorprendió con la noticia gastronómica del año, su mitico y archiconocido restuarante El Bullí cerrará sus puertas en 2012 por un periodo de 2 años.

El motivo principal de todo esto tiene que ver con la familia, Adriá lleva encima jornadas de 15 horas de trabajo continuas durante muchos años, además de cientos de viajes, actos y conferencias que logicamente hacen que ese vinculo familiar se vea afectado. Como dicen por ahi, la familia es lo primero!

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Para los amantes de las bebidas espirituosas, hay una en concreto el Cognac francés que destaca sobre otras, quizá debido a su pasado y origen, Hennesy a través de sus 7 generaciones maestros en destilería ha dado con una formula perfecta llamada Hennesy Ellipse.

Este cognac se caracteriza principalmente por dos cosas, su cuidado diseño y el líquido del interior. El diseño de este cognac es realmente una obra de arte, su presentación viene dada a través de un decantador de cristal de Baccarat en forma de elipse diseñado en exclusiva para Hennesy por Thomas Bastide.

Su diseño nos permite observar su color marronoso y 7 burbujas representando las aguas de la vida.

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Es tradicion en Polonia que a los invitados se les sirva una copa de vodka, y fruto de esa tradicion nace el Vodka U’Luvka con un objetivo muy claro, crear el vodka mas selecto del mundo.

El fundador de Global Premium Brands, Mark Holmes nos explica que U’Luvka nace en la primavera del 2005 en el Reino Unido como una réplica exacta del vodka bebido en la Corte Real polaca del siglo XVII, exactamente en el Reinado de Segismundo II. Este monarca tenia una obsesión, crear el mejor vodka del mundo, y U’Luvka lo ha recreado a la perfeccion.

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Esta claro que las bebidas espirituosas como el whisky cuanto más añejas son mejor paladar tienen, y en este caso si además añadimos a una prestigios firma francesa de corte de cristal Lalique, pues tenemos una botella de edición limitada muy preciada entre los coleccionistas.

Macallan 57 se engloba dentro la coleccion Six Pillar de Lalique en cocnreto es la obra numero 3, para esta botella no se ha reparado en género ni lujo, estamos hablando de un whisky envejecido durante 57 años es elsegudno más viejo jamás comercializado por Macallan, que recordamos ya tenia un whisky con 60 años.

La sensual forma tallada de la botella permite que veamos perfectamente los colores del licor, es como una botella gigante de perfume…

Por el momento sabemos que tan solo 400 afortunados tendrán acceso a este producto y que aquellos que decidan adquirilo tendrán que desembolsar 15.000 dólares.

VIA | Lussorian

Todos asociamos al champagne con una bebida de lujo pero si a su vez añadimos la variable de la F1 entonces podemos soñar con productos como los que Mumm ha lanzado tan solo en Italia, la edición limitada Mumm F1 la cual consta de una caja de carbono y plata, una cubitera de carbono y más accesorios.

La presentación se hizo en Pavellon de Visconti de Milán y de paso se hizo cincidir con el Gran Premio de Monza donde el Santander hizo su puesta en escena anunciando su patrocionio en Ferrari y el propio Gran Premio, aunque eso si, los vencedores siguieron brindando con el champagne Mumm, marca oficial proveedora de la F1.

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Supongo que mucho de vosotros al leer el titulo habréis coincidido conmigo: ¿De qué era el croisant de oro y diamentes…?

Pues bien no váis mal encamindados, con motivo de la celebracion de la famosa pelicula Desayuno con Diamantes, la empresa Chambord conocida por su licor de frambuesa, ha preparado un suculento desayuno a base de croisant decorado a mano con oro comestible y diamentes, mermelada casera de grosella Bar- LeDuc y una taza del mejor cafe, Copi Luwak todo ello valorado en unos 25.000 euros.

Como nota, decir que no solo hay lujo en el desayuno, sino que por ejemplo el coste de la botella en la que nos servirán el licor de frambuesa tiene incrustaciones de oro, diamentes y perlas y está valorada en mas de millon y medio de euros.

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Cuando en 1988 abrió sus puertas la primera taberna Lizarrán en Sitges, nadie imaginó que , apenas 20 años después, ese nombre daría la vuelta al mundo.

Precisamente, una de las noticias más sonadas, és la confirmación de su próxima apertura en California, EEUU, donde la gastronomía tradicional española cada vez está más de moda, abriéndose a un mercado cada vez más receptivo a este tipo de ofertas.

Así, esta marca, buque insignia de Comess Group, conquista paladares del mundo entero con sus raciones y tapas, llevando las recetas españolas más típicas a todos los rincones del planeta.

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