31 ago 09

Normalmente caemos en la trampa de pensar que las conservas son para comer de forma rápida y sin apenas degustación, pero nada más lejos de ésto, y para demostrarlo, cada vez más, las ‘latas’ vienen cargadas de lujo y gastronomía:

Un buen ejemplo son las salsas Relish de frutas, soja o chile, que aportan gustos inusitados por 5,3 euros, igual que las especias Nomu, elaboradas en Sudáfrica  que añaden condimentos exóticos llegados de Egipto , India o Marruecos por 6,5 euros.

Otros se conforman con tener bien cerca el salero con cristales de sal al roble inglés de Halen Môn (100 gramos , 8,3 euros) o la fleur de sel de Guèrande, una joya del arte de la cocina que se vende en Francia a precio de Chanel.

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